第121章 上新了
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合家欢特色小食铺最新推出的是底料更新后的烤鱼。
猪油炒的底料和牛油炒的底料味道确实不同,最明显的是仔细品味的话,牛油气味更为柔和,甚至好像隐隐约约有股奶香味!
这种变化还真有不少味觉灵敏的吃客发现了!“邱老板,今天这烤鱼的味道,感觉和之前有点不一样啊?”但是让他们具体描述,又不太说得出来的样子。
邱和平点头称是:“你舌头可真灵敏,我最近更改了点配料,都被你一下子发现了!”邱和平并没有明说改了什么,做生意嘛,该保密的还是需要保密的!
“那是,我舌头从小就比较灵活,我妈经常让我尝菜的咸淡。邱老板,你这个改得好!烤鱼的味道用人家读书人的话说,就是更上一层楼了!”尝出不同的食客,都纷纷点头表示赞同。
“各位,之前小龙虾过季了,不是没了吗?最近我寻摸到一道新菜,明天我们合家欢特色小食铺就要上新了!欢迎大家前来品尝呀!”邱和平见大家都把话题都扯到了这边,就趁势推出了新菜——麻辣香锅!
邱和平思考良久,决定先只上麻辣香锅,麻辣烫等大冬天的时候,再推出来,这热乎乎的东西就是更适合南方这刺骨的寒冷天气嘛!
“邱老板,又要上新什么?咱们吃过吗?”有好奇心重的人立马就问了出来!
“那肯定是没吃过的!你看人家邱老板有哪次推出来的菜你是吃过的了?”其他人立马反驳。确实,合家欢特色小食铺,强调的就是特色,每次出来的菜,不说海港镇了,就是整个通市都是从未见过的!现在还有附近镇子的人特地来这儿吃,来买底料调料回去自己做呢!
“卖的是什么,你们明天来吃不就知道了吗,是不是?心急吃不了热豆腐!”见大家气氛如此热烈,邱和平还特地卖了个关子!
“哈哈哈,不错!既然邱老板这么说,那我们明天肯定要过来捧场的!”大家伙儿也不生气,还十分给面子地附和道。
第二天,邱和琴早早就送菜过来了!邱和平前一天就特地叮嘱,今天要多送点各种蔬菜。
一到店铺,邱和平就吩咐叶翠霞,把蔬菜收拾好,带来的大草鱼片成鱼片,不带骨头的那种!自己则去了农贸市场,买了不少猪肉,还有家里没法种的蔬菜,比如藕片、菇什么的!还四处打听,这些蔬菜,甚至火腿肠、粉丝都是从哪里拿的货,毕竟邱和平以后就要大量使用,能从源头上拿货,不也省了不少钱嘛!
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